Тортилья с креветками

0 Comments

Аппетитные и сытные тортильи с креветками можно подать на завтрак, обед или ужин. Они отлично подойдут в качестве перекуса, причем вы можете их взять с собой на работу, на пикник или в школу.

Описание приготовления:
Замечательное мексиканское блюдо — тортильи с креветками можно заказать практически в каждом ресторане или приготовить дома. Оно быстро готовится и прекрасно подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Вместе с помидорами допустимо добавить в начинку авокадо, омлет из куриных яиц, зеленый лук и т.д.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо:
Закуски / Тортилья
География кухни:
Мексиканская

Ингредиенты:

Тортилья  — 2-3 Штук
Креветки  — 150 Грамм
Сыр сливочный  — 3-4 Ст. ложек (можно плавленый)
Помидор  — 1 Штука
Салат листовой  — 2-3 Штук
Соль  — 2-3 Щепоток

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Тортилья с креветками»

Тортилья с креветками

Подготовьте указанные ингредиенты.

Тортилья с креветками

Креветки заранее разморозьте, если покупали их замороженными. Помните, что они продаются уже вареными, поэтому прогрейте сковороду и высыпьте на нее креветки, обжарьте примерно 2-3 минуты, чтобы из морепродуктов ушла жидкость.

Тортилья с креветками

Каждую тортилью обмажьте сливочным или плавленым сыром по диаметру.

Тортилья с креветками

Очистите остывшие креветки от панцирей. Помидор промойте в воде, вырежьте зеленую сердцевинку и нарежьте томат мелкими кубиками.

Тортилья с креветками

Выложите слой томатной нарезки на половину тортильи, на помидоры — креветки.

Тортилья с креветками

Промойте листья салата и обсушите бумажным полотенцем, выложите на тортилью. По желанию можно использовать рукколу, петрушку или кинзу.

Тортилья с креветками

Заверните свободный край тортильи, чтобы начинка была закрыта. Таким образом приготовьте и остальные заготовки.

Тортилья с креветками

Подсушите тортильи с начинками на сухой сковороде примерно 1 минуту.

Тортилья с креветками

Подайте румяные и вкусные тортильи с креветками к столу, пока они теплые. Можно дополнить блюдо напитками.
Калейдоскоп