Снэк баклажановые палочки, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Любимые быстрые летние рецепты

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны 2 шт.

домашние панировочные сухари 3 ст.л.

тертый твердый сыр 50 г

яйцо 1 шт.

смесь сухих итальянских трав 1 ст.л.

гранулированный чеснок 0,5 ч.л.

соль 0,5 ч.л.

свежемолотый черный перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

С баклажанов снять кожицу. Мякоть нарезать длинными тонкими ломтиками.

Сыр смешать с сухарями, травами, чесноком, перцем и солью.

Шаг 2

Яйцо слегка взбить вилкой. Обмакнуть ломтики баклажанов в яйцо, а потом в панировку.

Шаг 3

Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить ломтики баклажанов, сбрызнуть маслом. Запекать 15-20 мин.

Подавать горячими с густым томатным соусом.
Калейдоскоп